Zwetschgen Marmelade

Heute war ich das erste Mal Zwetschgen pflücken. Am Nachmittag kam mir die Idee, dass ich Marmelade machen könnte und hier ist das Rezept :)

Für 2 große Gläser
500 g	Zwetschgen
250 g	Gelierzucker2:1
1 Spritzer	Zitronensaft
	Zimt

1. Zwetschgen waschen, gut abtropfen lassen, halbieren und entkernen, dann pürieren.

2. Mit dem Gelierzucker und den übrigen Zutaten in einen Topf geben und aufkochen lassen. Unter ständigem Rühren 3 min. sprudelnd köcheln lassen.

3. Dann sofort in Gläser abfüllen, fest verschließen und für 5 min. auf den Deckel stellen.

4. Geniessen